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UMANI RONCHI "PLENIO" - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG

REGIONE

Marche

VITIGNO

Verdicchio 100%

AFFINAMENTO

Barrique

FORMATO

0,75 L

AROMI

Frutta matura

GRADO ALCOLICO

14 %

 

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Plenio di Umani Ronchi nasce nel vigneto Villa Bianchi, situato nel caratteristico borgo di Cupramontana.

È prodotto esclusivamente con uve Verdicchio, raccolte a mano tra la prima e la seconda decade di ottobre. La fermentazione avviene in parte in vasche di acciaio inox e in parte in barriques alla temperatura controllata di 16-18°C per 10-15 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per circa 12 mesi e per altri 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

 

Il Plenio è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati. Al naso si rivela fresco e penetrante, con sentori di frutti maturi, arricchiti da piacevoli note di miele, mandorle amare ed erbe aromatiche.

 

Al palato risulta fresco e morbido, piacevolmente vellutato e ricco, con un finale persistente e con un retrogusto di mela, susina e mandorla.

Perfetto per accompagnare primi piatti e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a carni bianche ed arrosti.

UMANI RONCHI "PLENIO" - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG

SKU: 112188
€14.90Price

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