REGIONE
Toscana
VITIGNO
Vermentino - Trebbiano
AFFINAMENTO
Acciaio
FORMATO
0,75 L
AROMI
Ananas, mela, biancospino e acacia
GRADO ALCOLICO
12,5 %
 
Una vinificazione basata su un Blend di uve di Vermentino e Trebbiano. Il vino bianco della Casa Toscana Santa Maria “Pian di Remole” è un vino che nasce dalla lunga tradizione vitivinicola della famiglia Frescobaldi. Si caratterizza per i profumi intensi e per la notevole espressione aromatica fruttata e floreale, si caratterizza per una piacevole freschezza. L’affinamento si sviluppa per un periodo non superiore ai 3 mesi in serbatoi inox per preservare freschezza e profumi dei varietali.
 
All’esame organolettico il vino Pian di Remole si presenta con un colore paglierino cristallino, con riflessi dorati che sottolineano la struttura e la freschezza che poi si ritroverà nel gusto. Il profumo al naso emergono delle chiare note esotiche, come ananas e mela, accompagnate da sentori floreali di biancospino e acacia. Si chiude con un delicato ricordo di miele. Il gusto al palato è fresco e rotondo con una buona struttura.
 
Un vino che si sposa perfettamente con piatti di pesce, molluschi, primi piatti e risotti ai frutti di mare.