REGIONE
Emilia Romagna
VITIGNO
Uve Longanesi 100%
AFFINAMENTO
Metodo Ancestrale
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
12 %
 
Gli spumanti sono i vini che accompagnano le occasioni più importanti della vita. Oltre alle feste e agli eventi annuali, lo spumante incorona i momenti più belli, offrendo con il suo gusto una sensazione unica ed un’emozione indescrivibile.
 
Adnovas è il nome in Romano antico associato alla versione spumantizzata delle uve "Famoso", riconosciute dal 2009 come vitigno autoctono a bacca bianca della pianura ravennate.
Adnovas è uno spumante ottenuto dalla rifermentazione in bottiglia (metodo ancestrale) senza sboccatura che, dopo almeno 10 mesi di rifermentazione è pronto per completare l'affinamento in mare.
Il colore dorato opalescente conferisce un tocco chic ed elegante, mentre il perlage fine ma consistente lo rende adatto ad ogni momento della giornata.
 
Ottimo come accompagnamento di un dolce, ma ideale per un aperitivo, Adnovas si presenta con un grado di purezza elevato che ne contraddistingue la qualità.