REGIONE
Veneto
VITIGNO
Vitigni 40% Corvina, 20% Corvinone, 25% Rondinella,10% Molinara, 5% Oseleta
AFFINAMENTO
Tonneaux di rovere francese
FORMATO
0,75 L
AROMI
Frutta matura e violetta
GRADO ALCOLICO
14 %
ANNO
2018
l Valpolicella Ripasso Il Re Pazzo Terre di Leone nasce da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta coltivate con maniacale attenzione da Chiara e Federico nei comuni di Marano di Valpolicella a circa 420 metri di altitudine. Vendemmia tardiva fatta a mano, ripasso e rifermentazione sulla vinaccia dell’Amarone dell’annata in corso, affinamento In tonneaux di rovere francese (30% nuovi, 30% secondo passaggio, 30% terzo passaggio) per circa 9 mesi: questi sono gli ingredienti magici e genuini di questo Valpolicella Ripasso che conquista per freschezza e facilità di beva.
Al naso regala note intense di frutta matura, violetta, sottobosco e spezie. Al palato è elegante, pulito, sapido con tannini ben presenti ma levigati.
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SKU: 111230
€16.50Price
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