REGIONE
Emilia Romagna
VITIGNO
Albana 100%
AFFINAMENTO
Acciaio
FORMATO
0,75 L
AROMI
Ananas, Banana, Mango, Pera
GRADO ALCOLICO
14%
 
"Albarara" è un vino bianco secco a base di albana di Romagna, un vitigno autoctono della zona, prodotto dalla cantina Tenuta Santa Lucia. L'albana viene vinificata in acciaio sui propri lieviti per circa 12 mesi e successivamente altri 6 mesi in bottiglia. È un vino secco piacevole e fresco, espressione sincera della Romagna.
 
Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è fine ed intenso, con note di fiori gialli, ginestra, camomilla e frutta gialla matura. In bocca è secco, equilibrato, rotondo, con un finale sapido e fresco.
 
Si abbina ad insalate di mare, risotto ai frutti di mare e secondi di carne bianca.