DOSAGGIO
Brut
PAESE
Francia
REGIONE
Champagne
VITIGNO
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
AFFINAMENTO
36 mesi sui lieviti
FORMATO
1,5 L
AROMI
Bergamotto, Burro, Caprifoglio, Limone, Susina, Tiglio, Zucchero
GRADO ALCOLICO
12 %
 
Il Grand Brut di Perrier Jouet nasce nei vigneti francesi della celebre regione dello Champagne.
Viene prodotto con uve Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero, raccolte e seleziaìonate manualmente. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Segue un lungo affinamento sui lieviti.
 
Il Grand Brut di Perrier Jouet è caratterizzato da un colore giallo chiaro e brillante, con un perlage fino ed elegante. Al naso si presenta estremamente complesso, con aromi di frutta gialla (susina mirabella, limone e bergamotto) che si miscelano con note floreali (tigiio, caprifoglio) e sentori di burro e zucchero vanigliato. Al palato risulta di perfetto equilibrio, con un'elegante espressione rotonda a cui segue un'ottima persistenza in fin di bocca.
 
Si abbina egregiamente con piatti a base di pesce e crostacei, ideale per il momento dell'aperitivo.