REGIONE
Marche
VITIGNO
Bianchello e Chardonnay
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
11 %
 
Spumante dal colore giallo cristallino, con perlage persistente e fine; un profilo olfattivo elegante fragrante di fiori bianchi.
Al gusto è fresco ed equilibrato.
Vinificazione:
pressatura soffice delle uve intere, decantazione statica a freddo, vinificazione in bianco. Lunga presa di spuma Metodo Charmat per un fine perlage.
Abbinamenti:
da tutto pasto per accompagnare elegantemente crostacei, pesci e molluschi. Elegante come aperitivo.