REGIONE
Marche
VITIGNO
Montepulciano e Sangiovese
AFFINAMENTO
Botti di Rovere
FORMATO
1,5 L
GRADO ALCOLICO
15 %
ANNO
2017
 
Produzione e Vendemmia:
solo nelle migliori annate dal vigneto più vecchio
dell'azienda. Diradamento dei grappoli in funzione
dell'uniforme completamento della loro maturazione.
Vendemmia tardiva.
Affinamento:
in botti di rovere per oltre un anno.
Abbinamenti:
ideale per carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.