REGIONE
Marche
VITIGNO
Bianchello 100%
AFFINAMENTO
Acciaio
FORMATO
0,75 L
AROMI
Fiori bianchi, erbe aromatiche
GRADO ALCOLICO
12,5 %

Vino dal colore tra il paglia e l’oro, intenso ed avvolgente, di grande struttura ed equilibrato. Dal profumo di frutta agrumata, fiori bianchi ed erbe aromatiche.
La vinificazione: pressatura soffice delle uve, decantazione statica a
freddo – vinificazione in bianco con fermentazioni a temperatura controllata, affinamento sulle fecci fini.

ottimo su molluschi, pesci elaborati e carni bianche