PAESE
Francia
DOSAGGIO
Brut
VITIGNO
Chardonnay 100%
AFFINAMENTO
48 mesi sui lieviti minimo
FORMATO
0,75 L
AROMI
Fiori bianchi, brioche
GRADO ALCOLICO
12 %
 
Fondata nel 1760, la maison di Champagne Delamotte è una delle cinque maison più antiche della Champagne. Situata nel cuore della Côte des Blancs, a Mesnil-sur-Oger, la maison Delamotte condivide la stessa ambizione di eccellenza della mitica maison vicina, Salon. Sotto la direzione di Didier Depond, la stessa squadra commerciale, una stessa divisione di vigneti e un maestro di cantina comune vegliano sul destino delle due maison sorelle. Delamotte è uno dei pochi commercianti di vini che lavorano con passione e rispetto dell'ambiente per esprimere il terroir unico della Champagne.
 
Blanc de Blancs de Maison Delamotte è un 100% chardonnay, assemblato con un massimo del 10% di vini di riserva. Vinificato in tini, Maison Delamotte Blanc de Blancs è invecchiato sui listelli per 4-5 anni per far emergere la finezza e l'eleganza di questo vino.
 
Blanc de Blancs della Maison Delamotte affascina con il suo bouquet aromatico che combina note fruttate e brioche. Con una grande mineralità, che riflette il suo terroir gessoso di origine, il palato rivela belle note di evoluzione derivanti dal suo invecchiamento su fecce.
 
Ideale come aperitivo,  si sposa perfettamente con ostriche e pesce alla griglia.