DOSAGGIO
Brut
PAESE
Francia
REGIONE
Champagne
VITIGNO
Pinot Noir 100%
AFFINAMENTO
5 anni sui lieviti
FORMATO
0,75 L astucciato
AROMI
 
Scorza d'arancia, Uva spina, Fragolina di bosco
GRADO ALCOLICO
12 %
 
Questa è la versione rosata dello Champagne Princes de Venoge, nato per rendere omaggio al fondatore Joseph de Venoge che creò i suoi Champagne per la casa reale dei d’Orange. Come la sua alter-ego Blanc de Blancs, anche lo Champagne Princes de Venoge Brut Rosè presenta una bottiglia dalle sinuose linee del tutto simili a quelle di un decanter.
 
Il Pinot Nero che compone il 100% dell’uvaggio proviene da una selezione di uve della zona di Mesnil sur Oger e Verzenay. Una quota di Pinot Nero raccolto dai vigneti di Les Riceys apporta il tratto pieno del suo carattere, creando uno Champagne completo e complesso.
 
La scorza d’arancia, la fragolina e l’uva spina si legano in un festoso profumo, fresco e croccante. Il palato si esprime sulla stessa esuberanza fruttata, raffinata dall’eleganza sapida e sostenuta dalla solidità del corpo pieno.
Ottimo per accompagnare un piatto di tagliolini ai frutti di mare