PAESE
Italia
REGIONE
Marche
VITIGNO
Montepulciano, Sangiovese
FORMATO
0,75 L
AROMI
Confettura, liquirizia
GRADO ALCOLICO
13,5 %
 
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino con riflessi granata. I profumi sono fini e complessi con note di confettura, cioccolato e liquirizia. Al gusto è morbido, avvolgente e persistente. Raffinata ed elegante la trama tannica.
Vinificazione: Selezione particolare delle uve e raccolta in cassette. Lunga macerazione con le bucce. Deléstage e pressatura soffice. Affinamento di almeno 2 anni in botti di rovere di Slavonia.
Abbinamenti: Arrosti di carne e formaggi stagionati