PROVENIENZA
Italia/Veneto
AFFINAMENTO
Botti di Rovere e Frassino
FORMATO
0,7 L
GUSTO
Mordido e speziato
GRADO ALCOLICO
45 %
 
Borgoscuro è il nome di un’antica contrada di Gaiarine, in provincia di Treviso e a metà strada tra Venezia e Dolomiti. Qui sorge da un secolo la casa-madre dei distillatori Maschio, storica famiglia veneta che ha dato vita nel tempo ad una nuova filosofia della grappa. In questo solco Licio Maschio ha avviato una produzione limitata, con un preciso obiettivo: creare una grappa con un gusto unico, diversa da tutte le altre.
 
Morbida e speziata, è il risultato di un esclusivo blend di tre annate. Il sapiente uso delle botti conferisce alla grappa eleganza e armonia, ricordando la grande tradizione distillatoria dell’Alto Veneto.
La base comprende il 65% di vinacce rosse, in prevalenza cabernet e merlot, e il 35% di vinacce bianche, distillate in alambicco di rame discontinuo. Il taglio delle partite invecchia in botti medie di rovere e frassino per oltre due anni, conferendo alla grappa eleganza e armonia.